Андре Тан устроился поваром в ресторан супруга Ани Лорак (фото)

В пятницу, 21 ноября 2014 г., состоялось мероприятие, собравшее в стенах Famous Restaurant самую модную и прогрессивную публику Киева.

Виктория Егорова
Виктория Егорова
журналист
24 ноября 2014, 11:31
Шоу-бизнес
© tochka.net

Андре Тан совместно с бренд-шефом ресторана Famous Богданом Глуздой представили новую десертную карту в стиле Smart Couture.

«Фехтование», «Сказки», «Восхождение на Олимп» и «Flowers market» - четыре уникальных десерта молекулярной кухни, названные в честь знаковых коллекций дизайнера.

Новое модное меню от Андре Тана очень воздушное и легкое, например, в мильфее под названием «Фехтование» используется один легкий корж и сферы с жидким кремом, гранатовое желе в десерте «Восхождение на Олимп» приготовлено из гранатового сока с топингом из кокосовой пены. Тирамису «Flowers market» сделано на основе тыквы, а шарик сорбета из вермута идеально дополняется сладким шампанским в десерте «Сказки».

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (3)

символов 999
Сейчас обсуждают