Андре Тан влаштувався кухарем в ресторан чоловіка Ані Лорак (фото)

читать на русском

У п'ятницю, 21 листопада 2014 р., відбувся захід, який зібрав у стінах Famous Restaurant наймоднішу і найбільш прогресивну публіку Києва.

Андре Тан спільно з бренд-шефом ресторану Famous Богданом Глуздою представили нову десертну карту в стилі Smart Couture.

«Фехтування», «Казки», «Сходження на Олімп» і «Flowers market» - чотири унікальні десерти молекулярної кухні, названі на честь знакових колекцій дизайнера.

Нове модне меню від Андре Тана дуже повітряне і легке, наприклад, у мільфеї під назвою «Фехтування» використовується один легкий корж і сфери з рідким кремом, гранатове желе в десерті «Сходження на Олімп» приготоване з гранатового соку з топінгом з кокосової піни. Тірамісу «Flowers market» зроблено на основі гарбуза, а кулька сорбету з вермуту ідеально доповнюється солодким шампанським у десерті «Казки».

 

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ви б хотіли спробувати страви від Андре Тана?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (3)

символів 999
Зараз обговорюють

Гарячий гламур

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...