"МастерШеф. Професіонали-2": Володимир Ярославський потрапив на битву чорних

У шоу "МастерШеф. Професіонали" на каналі СТБ триває випробування на людяність у кухарів. Тиждень тому вони почали писати доноси на своїх колег, якщо бачать, що ті готують з помилками. За підсумками цього конкурсу і всього минулого випуску гірші учасники потраплять на дуже складну битву чорних.

Разом з учасниками в цих же умовах буде працювати і суддя проекту Володимир Ярославський.

Під коробками-загадками учасники знайдуть один продукт. Це може бути авокадо, топінамбур, куряча печінка, яйця, шоколад і яблуко. А у Володимира Ярославського - солодка картопля батат.

Хочеться поставити себе в ці ж умови, що і учасників. Випробувати свої власні можливості і побачити, як працює голова в такій ситуації. Багато хто думає - і кухарі в тому числі - що заради класної страви потрібно купити величезну кількість продуктів. Але насправді це не так. По-справжньому вражають страви з одного-єдиного інгредієнта
розповідає Володимир Ярославський.

Готова страву має на 80% складатися з монопродукта, інші ж інгредієнти можуть бути тільки допоміжними. Натхненням для цього конкурсу стало легендарне блюдо відомого італійця Массімо Боттура, одного з кращих світових шеф-кухарів. Свого часу він придумав "П'ять станів пармезану" - страва, в якій знаменитий італійський сир представлений в п'яти структурах: суфле, мус, рідкий крем, піна і хрусткий чіпс.

Хто впорається з високою кухнею, а хто назавжди покине шоу "МастерШеф. Професіонали", побачимо 9 травня в 19:00 на каналі СТБ.


Раніше ми розповідали про те, хто покинув реаліті "Холостяк-10".

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також