Цієї суботи 6 червня в 19:00 на телеканалі СТБ відбудеться п’ятнадцятий випуск проекту "МастерШеф. Професіонали". Кожного разу учасники доводять, що вони можуть об’єднати непоєднувані інгредієнти та продумати підприємницькі стратегії.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Під час конкурсу учасники стануть рестораторами 1-євро барів – всі страви в таких закладах в одну вартість. Вони поділяться на дві команди.
Спочатку потрібно продумати меню закладів. Це повинен бути моноформат. Кількість позицій в меню – вирішують учасники. Щоб перевірити бізнес-проекти на міцність, до нас приїдуть гості – учасники попередніх сезонів "МастерШеф". Купувати вони будуть страви за власні кошти. І спробують стільки, скільки їм захочеться. Всі позиції меню повинні бути в одну вартість – 30 грн,коментує суддя проекту Володимир Ярославський.
На приготування та видачу – 2 години. На закупку – 1500 грн.
Тапас-бар проти кіш-бару. Лаваш з гуакамоле, крокети, маленькі фаршировані перчики проти флана, лимонного пирога, пирога з рікотою та шпинатом.
Чия концепція та меню сподобається гостям більше, дізнаємося вже цієї суботи о 19:00 на телеканалі СТБ.
Нещодавно ми розповідали, що можна приготувати з сезонних овочів і фруктів червня.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: